Tvarohové slimáky z lístkového cesta – jednoduchý a rýchly recept na sladké pohostenie

Name: Tvarohové slimáky z lístkového cesta – jednoduchý a rýchly recept na sladké pohostenie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 balenie lístkového cesta (chladené alebo mrazené, rozvaľkané); 250 g tvarohu (v kocke, najlepšie plnotučný); 3 lyžice práškového cukru; 1 balíček vanilkového cukru; 1 vajce (do náplne); 1 lyžica rumu (voliteľné); 1 lyžica vanilkového pudingu (prášok); 1 vajce (na potretie)

Snadné na prípravu
6 porcií
10 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Tvarohové slimáky z lístkového cesta sú ideálnym dezertom na chvíle, keď potrebujete niečo rýchle, chutné a nenáročné. Sladká tvarohová náplň a chrumkavé cesto vytvárajú lahodnú kombináciu, ktorú si obľúbia deti aj dospelí. Tento recept je perfektnou voľbou pre návštevy, desiaty aj víkendové pečenie.

Pre 6 porcií

Zložka

1 balenie lístkového cesta (chladené alebo mrazené, rozvaľkané)
250 g tvarohu (v kocke, najlepšie plnotučný)
3 lyžice práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vajce (do náplne)
1 lyžica rumu (voliteľné)
1 lyžica vanilkového pudingu (prášok)
1 vajce (na potretie)

Postup prípravy

Príprava cesta Lístkové cesto rozvaľkajte na pomúčenej ploche do tenkého obdĺžnika.
Príprava náplne V mise zmiešajte tvaroh, práškový a vanilkový cukor, vajce, pudingový prášok a prípadne rum. Všetko premiešajte do hladkej konzistencie.
Plnenie a rolovanie Náplň rovnomerne rozotrite na rozvaľkané cesto. Cesto potom opatrne zrolujte do pevnej rolky.
Krájanie a príprava na pečenie Rolku nakrájajte ostrým nožom na plátky hrubé asi 1 až 1,5 cm. Slimáky pokladajte rezom nadol na plech s papierom na pečenie.
Potretie a pečenie Každý slimák potrite rozšľahaným vajcom. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 15–20 minút, kým nezhnednú.

Celkový čas prípravy

10 minút príprava + 20 minút pečenia = 30 minút

Počet porcií

12 až 16 kusov (4–6 porcií)

Záver receptu

Tvarohové slimáky z lístkového cesta sú skvelou voľbou, ak chcete pripraviť rýchly, ale poctivý dezert. Sladká, jemná tvarohová náplň krásne kontrastuje s lístkovým cestom, ktoré pri pečení získa zlatú a chrumkavú kôrku. Tento recept je vhodný na každú príležitosť a navyše ho zvládne naozaj každý – bez kysnutia, bez komplikácií a s minimom surovín.