Zavrieť
1/2

Tvarohový koláč s kakaovým cestom a smotanovou polevou – jednoduchý hrnčekový recept, ktorý vás nadchne

1/2

Tvarohový koláč s kakaovým cestom a smotanovou polevou – jednoduchý hrnčekový recept, ktorý vás nadchne

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 15 minút
Jan, 30. 12. 2025

Ak hľadáte jednoduchý a pritom úplne výborný tvarohový koláč, práve ste ho našli. Tento hrnčekový recept je ideálny pre všetkých, ktorí túžia po rýchlom dezerte, ktorý nesklame. Kombinácia kakaového a vanilkového cesta, jemného tvarohového krému a lahodnej smotanovo-čokoládovej polevy tvorí harmóniu chutí, ktorým sa len ťažko odoláva.

Pre 10 porcií

Zložka

Na cesto:

Na tvarohový krém:

Na polevu:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: V mise vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridajte olej a mlieko, dobre premiešajte. Vmiešajte múku s práškom do pečiva a vzniknuté cesto rozdeľte na dve polovice. Do jednej z nich vmiešajte kakao a Granko.
  • Pečenie: Na plech vyložený papierom na pečenie nalejte najprv svetlé cesto, potom rovnomerne prelejte tmavým kakaovým cestom. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 20 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
  • Tvarohový krém: Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvarte hustý puding. Do teplého pudingu pridajte maslo a dôkladne vyšľahajte do hladka. Nakoniec vmiešajte tvaroh a podľa chuti aj rum. Krém rozotrite na vychladnutý korpus.
  • Poleva: Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli a zmiešajte so studenou kyslou smotanou. Dobre premiešajte a natrite na krém. Môžete ozdobiť aj zvyškom smotany vo forme dekoratívnych vzorov.
  • Chladenie: Koláč nechajte odležať v chladničke aspoň 3–4 hodiny, ideálne cez noc, aby sa chute pekne prelínali.

Celková doba prípravy a počet porcií

  • Príprava: 15 minút

  • Pečenie: 20 minút

  • Chladenie a dokončenie: 3–4 hodiny

  • Celkom: cca 4 hodiny

  • Počet porcií: 20 kúskov (z plechu cca 30 × 40 cm)

 Záver receptu

Tento tvarohový koláč s kakaovým korpusom je priam sladkým potešením pre celú rodinu. Jeho vláčna štruktúra, jemný tvarohový krém a svieža poleva z neho robia perfektnú voľbu pre každú príležitosť – od popoludňajšej kávy až po oslavu narodenín. Navyše sa pripravuje veľmi jednoducho vďaka hrnčekovým mieram.

Nadýchané lievance s jablkami: Rýchly recept na sladké raňajky alebo večeru

Lievance
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Famózny zmrzlinový dezert bez zmrzlinovača: jemný, sladký a neodolateľný

dezerty
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan