Univerzálne piškótové cesto z iba štyroch surovín – hotové za 15 minút recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 10 minút
Jan, 28. 12. 2025

Toto univerzálne piškótové cesto sa stane vaším obľúbeným základom pre všetky domáce dezerty. Je neuveriteľne jednoduché, vláčne, nadýchané a pripravené za pár minút. Hodí sa na torty, rolády, rezy i ovocné koláče. Ak hľadáte spoľahlivý recept, ktorý sa vždy podarí, tento piškót je presne pre vás.

Pre 12 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Vajcia vyšľahajte s cukrom do svetlej, nadýchanej peny. Tento krok je kľúčový, aby bol piškót ľahký a vzdušný.
  • Spojenie surovín: Do vaječnej zmesi postupne primiešavajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Všetko vyšľahajte mixérom, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek.
  • Pečenie: Hotové cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy alebo na plech s papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C asi 25–30 minút, kým cesto nezíska zlatistú farbu a neoddeľuje sa od okrajov formy.
  • Dokončenie: Po upečení nechajte piškót vychladnúť. Potom ho môžete naplniť, potrieť, poliať čokoládou alebo len posypať práškovým cukrom.

Čas prípravy a počet porcií

  • Aktívna práca: 10 minút

  • Pečenie: 25–30 minút

  • Celková doba: približne 40 minút

  • Počet porcií: 12

Záver

Tento recept na univerzálne piškótové cesto je dôkazom, že aj z pár základných surovín sa dá vytvoriť dezert, ktorý nikdy nesklame. Cesto je ľahké, nadýchané a výborne drží tvar. Dá sa použiť na torty, rezy, rolády i ovocné koláče. Jednoduché, rýchle a vždy spoľahlivé – presne také by malo byť dokonalé domáce pečenie.