Univerzálny citrónovo-vanilkový krém: Skvelý doplnok pre vaše dezerty
- Snadné na prípravu
- 1 porcie
- 45 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Do mlieka pridáme kôru z citróna a semienka z vanilkového struku. Zohrejeme a privedieme do varu, potom odstavíme a precedíme.
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pri stále šľahaní postupne prilievame teplé mlieko a zmes spojíme.
- Zmes vrátime na sporák a za stáleho miešania postupne pridávame preosiatu múku. Varíme, kým krém nezhustne.
- Krém necháme vychladnúť. Vychladnutý krém je možné kombinovať s tvarohom, mascarpone alebo maslom pre bohatšiu chuť.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
chuťovky
20 minút
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút
