Úžasná bábovka s tvarohom, smotanou a salkom bez cukru recept

Name: Úžasná bábovka s tvarohom, smotanou a salkom bez cukru recept
Ingredients: 400 g jemného tvarohu; 200 g zakysanej smotany (s čo najvyšším obsahom tuku); 1 plechovka konzervovaného ananásu; 0,5 litra ananásovej šťavy; 25 g želatíny v prášku; polovica plechovky kondenzovaného mlieka; vanilky a hrozienka – podľa chuti

1 porcie
0 minút
Tomáš, 11. 01. 2026

Vytlačiť recept

Úžasná bábovka s tvarohom, smotanou a salkom bez cukru recept

Pre 1 porcie

Zložka

400 g jemného tvarohu
200 g zakysanej smotany (s čo najvyšším obsahom tuku)
1 plechovka konzervovaného ananásu
0,5 litra ananásovej šťavy
25 g želatíny v prášku
polovica plechovky kondenzovaného mlieka
vanilky a hrozienka – podľa chuti

Postup prípravy

Namočte želatínu do ananásovej šťavy, kým nenapučí.
Keď napučí, rozpustite ju pri nízkej teplote, ale neprivádzajte do varu.
Tvaroh zmiešajte so zakysanou smotanou, kondenzovaným mliekom a vanilkou, potom vyšľahajte.
Pridajte vychladenú želatínu a ananás, nakrájaný na kocky.
Navrstvite buď do jednej väčšej formy, alebo do menších.
Dajte bábovku na niekoľko hodín do chladničky, kým nestuhne.