Úžasný a šťavnatý jablkový koláč takmer bez práce recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 1 porcie
  • 0 minút
Jan, 30. 12. 2025

Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na jablkový koláč, ktorý zvládne naozaj každý? Tento domáci jablkový koláč s orechmi vás nadchne svojou lahodnou kombináciou jemného cesta, šťavnatých jabĺk a chrumkavých orechov – a pritom nevyžaduje žiadne komplikované postupy. Pripravíte ho počas chvíľky a takmer bez práce.

 

Pre 1 porcie

Zložka

Cesto:

Jablková náplň:

Postup prípravy

  • Príprava jabĺk Jabĺka umyte, ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pridajte cukor, škoricu a vanilkový cukor. Premiešajte a nechajte 5 minút odpočívať, aby jabĺka pustili šťavu.
  • Príprava cesta Do veľkej misy spracujte zmäkčené maslo s cukrom, prisypte múku a prášok do pečiva. Postupne prilievajte mlieko, kým nevznikne hladké, nelepiace cesto. Rozdeľte ho na dve rovnaké časti.
  • Zostavenie koláča Vyložte plech (cca 30×40 cm) papierom na pečenie. Prvú časť cesta vyvaľkajte na plát hrubý približne 0,5 cm a premiestnite na plech. Posypte rovnomerne mletými orechmi a vrstvu utlačte. Na orechy rozložte jablkovú zmes a opäť posypte trochou orechov. Druhú časť cesta vyvaľkajte na plát a prekryte jablkovú náplň. Vidličkou niekoľkokrát prepichnite povrch cesta, aby pri pečení mohla unikať para.
  • Pečenie Predhrejte rúru na 180–200 °C (teplovzduch 180 °C). Vložte plech do stredu rúry a pečte 18–22 minút, kým povrch krásne nezlatne a cesto zvnútra nie je prepečené.
  • Chladenie a podávanie Hotový koláč nechajte na plechu vychladnúť približne 10 minút, aby sa pri krájaní nekrútil. Podávajte samostatne alebo s jemne vyšľahanou šľahačkou alebo so zakysanou smotanou.

Počet porcií

8 porcií

Celková doba prípravy

  • Príprava a krájanie jabĺk: 10 min

  • Príprava cesta: 10 min

  • Zostavenie koláča: 10 min

  • Pečenie: 20 min

  • Chladenie pred krájaním: 10 min

  • Spolu: cca 1 hodina

Záver receptu

Tento jablkový koláč s orechmi je skvelou voľbou pre každého, kto nemá čas na zložité pečenie, ale túži po domácom dezertu plnom chutí. Jemné maslové cesto, šťavnaté ovocie a orechová chrumkavosť tvoria perfektnú trojicu, ktorá nasýti a poteší rodinu aj hostí. Nebojte sa recept obmeniť – pridajte hrsť hrozienok alebo kvapku citrónovej šťavy, a vždy dosiahnete skvelý výsledok.