Zavrieť
1/2

Veľkonočné nádivkové muffiny: tradičná chuť v modernej forme

1/2

Veľkonočné nádivkové muffiny: tradičná chuť v modernej forme recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 60 minút
Jan, 30. 12. 2025

Poznáte klasickú veľkonočnú nádivku? A čo keby ste ju tento rok vyskúšali trochu inak – ako slané muffiny! Tento originálny recept spája všetko, čo na nádivke milujeme: šťavnatú slaninu, voňavý špenát a syr, ale podáva ich v praktickom, štýlovom kabátiku. Perfektné na sviatočný stôl, piknik aj veľkonočnú desiatu na cestu.

Pre 12 porcií

Zložka

Cesto:

Náplň:

Na ozdobu:

Postup prípravy

  • Pripravte náplň do cesta Slaninu nakrájajte na malé kocky a opečte ju na panvici do zlatista. Pridajte baby špenát a krátko orestujte, až zvädne. Zmes odstavte a nechajte mierne vychladnúť.
  • Namiešajte cesto V mise zmiešajte múku, kypriaci prášok a soľ. V inej nádobe vyšľahajte vajcia s rozpusteným maslom a podmaslím. Obe zmesi spojte, pridajte špenátovú zmes a polovicu čedaru. Všetko dobre premiešajte.
  • Pečenie muffinov Pripravte si formu na muffiny a vyložte ju papierovými košíčkami. Cesto rozdeľte do 12 jamiek a posypte zvyškom nastrúhaného syra. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 40 minút. Potom nechajte vychladnúť na mriežke.
  • Krém a zdobenie Čerstvý syr zmiešajte so soľou, pažítkou a nasekanou rukolou. Krém preložte do cukrárskeho vrecka a nastriekajte na vychladnuté muffiny. Navrch položte štvrťku vajca natvrdo a dozdobte lístkom rukoly.

Celkový čas prípravy:

60 minút (vrátane pečenia a zdobenia)

Počet porcií:

12 ks slaných muffinov

Záver receptu

Tieto veľkonočné muffiny sú moderným poňatím tradičnej nádivky, ktoré zaručene prekvapia každého pri sviatočnom stole. Sú voňavé, sýte a efektné na pohľad – skvele sa hodia aj ako pohostenie pre hostí alebo desiata na jarný výlet. Vyskúšajte ich a dajte veľkonočným receptom nový šmrnc!

Zemiakové tyčinky so syrom: Rýchly recept na lahodnú pochúťku

chuťovky
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Domáci Monte do pohárikov: Lahodný dezert z čokolády a smotany za pár korún

chuťovky
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan