Tip na polevu:
Pre dokonalý vzhľad medovníčkov si pripravte jednoduchú polevu z 150 g práškového cukru, 1 bielka a trošky citrónovej šťavy. Polevu nanášajte pomocou vrecka a ozdobte svoje výtvory podľa vlastnej fantázie.
Vianoce sa blížia, a tak sa hodí každá inšpirácia na sladké a chutné cukrovinky! Keď vyskúšate toto dokonalé mäkké medové cesto, uvedomíte si, že nesmie chýbať na stole!
- Snadné na prípravu
- 25 porcií
- 85 minút
Blížia sa Vianoce, a to znamená jediné – čas na pečenie sladkého pečiva! Ak hľadáte inšpiráciu na chutné vianočné perníčky, tento recept na mäkké medové cesto nesmie chýbať na vašom stole. Vaši hostia si ich obľúbia a budú rýchlo miznúť!
Pre 25 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Premiešanie surovín: V miske zmiešajte múku so sódou bikarbónou, aby bola sóda rovnomerne rozptýlená v ceste.
- Príprava cesta: Pridajte cukor, vajcia, med a škoricu. Spracujte zmes na hladké a pružné cesto.
- Oddych cesta: Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte ho asi 1 hodinu odpočívať v chladničke.
- Tvarovanie: Vyvaľkajte cesto na požadovanú hrúbku a vykrajujte rôzne tvary pomocou formičiek.
- Pečenie: Pečte v rúre predhriatej na 180 °C asi 10-12 minút, kým medovníčky nezhnednú.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
