Vianoce sú za dverami, a tak treba už rozmýšľať nad cukrovím… Tento rok určite musíte vyskúšať tento famózny maslový krém!
- Snadné na prípravu
- 20 porcií
- 35 minút
Vianoce sú za dverami a s nimi aj čas pečenia tých najlepších dobrôt. Ak hľadáte spôsob, ako ozvláštniť vaše cukrovinky a pridať im jemnosť a lahodnú chuť, tento maslový krém je tou správnou voľbou! S jeho pomocou premeníte každú cukrovinku na nezabudnuteľný zážitok, ktorý si vaša rodina a priatelia zamilujú. Čo viac, pripravíte ho ľahko a rýchlo z pár základných surovín. Poďme sa teda pozrieť na recept!
Pre 20 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Príprava vaječnej hmoty: Najprv si v mise vyšľahajte vajce a kryštálový cukor. Pre lepší výsledok odporúčame šľahanie vo vodnom kúpeli, aby sa cukor dobre rozpustil a vznikla jemná hmota.
- Príprava masla: Vyberte maslo z chladničky a nechajte ho chvíľu postáť pri izbovej teplote, aby zmäklo. Potom začnite maslo šľahať, kým nezíska penovú konzistenciu.
- Spojenie hmoty: Postupne pridávajte vyšľahanú vaječnú hmotu do napeneného masla. Robte to opatrne, aby krém zostal hladký a jemný.
- Dochutenie krému: Keď máte základný maslový krém hotový, je čas na dochutenie! Dochutnajte krém podľa svojej chuti pridaním kakaa, orechov, rumu, extraktu zo zrnkovej kávy alebo mandľového aroma. Fantázii sa medze nekladú!
- Vytváranie cukroviniek: Tento maslový krém je ideálny na plnenie a ozdobu vašich obľúbených vianočných cukroviniek, ako sú linecké koláčiky, vanilkové rožteky alebo akékoľvek iné, ktoré si obľúbite.
- Chladenie: Nechajte cukrovinky s krémom vychladnúť a poriadne stuhnúť, aby sa krém dobre držal.


