Vianočné cukrovie: linecké jogurtové kytičky s kokosovou náplňou vás ohromia
- Snadné na prípravu
- 6 porcií
- 60 minút
Ak hľadáte niečo špeciálne na tohtoročné Vianoce, vyskúšajte tento recept na linecké jogurtové kytičky plnené kokosovým krémom. Jogurt v ceste pridáva vláčnosť, ktorá skvele dopĺňa kokosovú náplň. Táto kombinácia vytvorí vynikajúce a chutné cukrovie, ktoré ohromí všetkých vašich hostí.
Pre 6 porcií
Zložka
Cesto:
Náplň:
Na zdobenie:
Postup prípravy
-
Príprava cesta: V mise rozšľahajte vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom, zmäknutým maslom a jogurtom dohladka. Pridajte kokos a vanilkový puding. V druhej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a postupne prisypte do mokrej zmesi. Vypracujte hladké cesto, ktoré zabaľte do fólie a vložte do chladničky aspoň na hodinu.
- Príprava náplne: Medzitým si pripravte kokosový puding podľa návodu na obale – zmiešajte puding s cukrom a mliekom a uvarte ho. Nechajte vychladnúť.
- Tvarovanie a pečenie: Na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkajte cesto na približne 4 mm hrúbku. Vykrájajte z neho kvietky a ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Do polovice kytičiek môžete vyrezať malý otvor (pre efekt okvetných lístkov). Pečte v predhriatej rúre na 200 °C asi 12 až 15 minút, kým sušienky nezostanú svetlé.
- Dokončenie: Vychladnuté sušienky plňte pripraveným kokosovým pudingom a posypte zmesou múčkového a vanilkového cukru.
- Skladovanie: Cukrovie skladujte v chlade a suchu.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
