Príprava cesta: Z bielkov a cukru vyšľahajte tuhý sneh. Postupne vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a mletými orechmi. Cesto rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte vo vyhriatej rúre na 180 °C dozlatista.

Príprava krému: Vo vodnom kúpeli vyšľahajte žĺtky s cukrom, kým zmes nezhustne. Nechajte vychladnúť. Smotanu na šľahanie vyšľahajte do tuhej konzistencie a postupne pridávajte vychladený žĺtkový krém. Dôkladne premiešajte.

Zostavenie dezertu: Na vychladnuté cesto rozotrite zmäknutú Nutellu. Maslové sušienky namočte do silnej kávy a rozložte ich rovnomerne na vrstvu Nutelly. Na sušienky naneste pripravený krém a povrch pokvapkajte rozpustenou čokoládou.

Dokončenie: Hotový dezert uložte do chladničky aspoň na 12 hodín, aby sa chute dokonale prepojili a vrstvy stuhli. Potom nakrájajte na porcie a podávajte.

Violetta rezy: luxusný dezert, ktorý si zamilujete

Violetta rezy: luxusný dezert, ktorý si zamilujete

Pre 12 porcií

Zložka

Na cesto:

Na krém:

Na vrch:

Ďalšie suroviny:

Postup prípravy

Doba prípravy: 1 hodina (+ 12 hodín tuhnutia)

Počet porcií: 12

Podobné recepty

Rýchly čokoládový koláč so smotanovým krémom – jednoduchý a lacný recept

Olíž prst – tradičný múčnik s kakaovým cestom a jemným snehovým krémom

Obrátený jablkový koláč so zakysanou smotanou a čokoládou – vláčny dezert, ktorý mizne zo stola