Výborný šľahačkovo-banánový zákusok, hotový len za 15 minút!

Name: Výborný šľahačkovo-banánový zákusok, hotový len za 15 minút!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Dlhé piškóty; 500 ml smotany na šľahanie; 250 g mascarpone alebo jemného tvarohu; 1 lyžička vanilkového extraktu; 3 banány; 3 lyžice práškového cukru (prípadne podľa chuti); Strúhaná čokoláda; 180 ml smotany na šľahanie; 200 g horkej čokolády

Snadné na prípravu
8 porcií
15 minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Výborný šľahačkovo-banánový zákusok, hotový len za 15 minút!

Ak hľadáte rýchly a lahodný dezert, ktorý poteší celú rodinu, tento šľahačkovo-banánový zákusok je ideálnou voľbou. Kombinácia jemného krému, banánov a piškót je proste neodolateľná!

Pre 8 porcií

Zložka

Na zákusok:

Dlhé piškóty
500 ml smotany na šľahanie
250 g mascarpone alebo jemného tvarohu
1 lyžička vanilkového extraktu
3 banány
3 lyžice práškového cukru (prípadne podľa chuti)

Na posypanie:

Strúhaná čokoláda

Tip na polevu (voliteľné):

180 ml smotany na šľahanie
200 g horkej čokolády

Postup prípravy

Príprava krému: Vyšľahajte smotanu s práškovým cukrom do tuhej šľahačky. V samostatnej miske vyšľahajte mascarpone s vanilkovým extraktom. Obe hmoty spojte a premiešajte do hladkého krému.
Vrstvenie zákusku: Piškóty poukladajte na tác alebo do formy. Môžete ich jemne pokvapkať pomarančovým džúsom, mliekom alebo kávou. Na piškóty naneste vrstvu krému a poukladajte kolieska nakrájaných banánov. Postup opakujte: vrstva krému, vrstva piškót a znovu jemne pokvapkať tekutinou. Pokračujte, kým nespotrebujete všetky ingrediencie.
Dokončenie: Vrch zákusku posypte strúhanou čokoládou.
Voliteľná poleva: Ak chcete pripraviť čokoládovú polevu, zohrejte smotanu na šľahanie a pridajte do nej nalámanú horkú čokoládu. Miešajte na miernom plameni, kým sa čokoláda nerozpustí. Polevu nechajte dve hodiny vychladnúť a potom ju prelejte cez vrch zákusku.
Chladenie: Zákusok nechajte stuhnúť v chladničke aspoň 1–2 hodiny.

Tento šľahačkovo-banánový zákusok je skvelou voľbou na rýchle pohostenie alebo sladkú bodku po obede. Či už zvolíte jednoduchú verziu s kakaom alebo delikátnu čokoládovú polevu, úspech je zaručený!