Vynikajúca zapekaná cuketa s cesnakom chrumkavá aj bez strúhanky recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Cuketu si umyjeme a dôkladne ošúpeme
- Ak má nejaké jadierka, opatrne ich z nej vyberieme
- Cuketu si nakrájame na malé kolieska, podobne ako keď krájame zemiaky
- Do panvice nalejeme olej a necháme rozpáliť na stredný stupeň
- Na rozpálenom oleji opečieme cuketu tak, aby bola jemne nazlátla, nesmieme to však prehnať, aby vnútro cukety nebolo kašovité
- Petržlen si umyjeme a nasekáme nadrobno
- Nastrúhame si strúčiky cesnaku
- Vlašské orechy si rozmixujeme, alebo rozdrvíme nožom nadrobno
- V miske nakoniec zmiešam vňať, cesnak, orechy, soľ, korenie a trochu olivového oleja
- Potom zmes pridáme k cukete a dôkladne premiešame a podávame
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Legendárny babičkin recept: halušky s kyslou kapustou a údeným mäsom
Cestoviny
60 minút