Zavrieť
1/2

Vynikajúce jahodové rezy s chutným krémom a nadýchaným piškótom

1/2

Vynikajúce jahodové rezy s chutným krémom a nadýchaným piškótom recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 45 minút
Jan, 30. 12. 2025

Jahodové rezy s tvarohovým krémom a želatínou patria medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré nikdy nesklamú. Kombinácia jemného piškótu, ľahkého krému a čerstvých jahôd zalitých želatínou vytvára dokonalú súhru chutí i vzhľadu. Tento dezert je ideálny na letné dni, rodinné oslavy alebo ako sladká bodka po obede.

Pre 12 porcií

Zložka

Na piškót:

Na krém:

Na dokončenie:

Postup prípravy

  • Piškótové pláty: Žĺtky vyšľahajte s cukrom do svetlej peny. Pridajte olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne vmiešajte sneh z bielkov. Cesto rozdeľte na dve časti a upečte dva piškótové pláty pri 180 °C asi 15 minút. Nechajte ich vychladnúť.
  • Spájanie piškótu: Jeden piškótový plát natrite obľúbenou marmeládou a prikryte druhým plátom.
  • Krém: Smotanu vyšľahajte so stužovačmi do tuha. Vmiešajte tvaroh a podľa chuti oslaďte. Krém rovnomerne rozotrite na piškótový základ.
  • Jahody a želatína: Na krém naskladajte prepolené čerstvé jahody. Zalejte pripravenou tortovou želatínou podľa návodu a nechajte niekoľko hodín chladnúť v chladničke, ideálne cez noc.
  • Dokončenie: Po stuhnutí želatíny nakrájajte na rezy a podávajte.

Doba prípravy a počet porcií

  • Celková doba prípravy: cca 45 minút + čas na stuhnutie (aspoň 4 hodiny)

  • Počet porcií: 12–16 rezov podľa veľkosti

Záver

Tieto jahodové rezy s tvarohovým krémom sú perfektnou voľbou pre každého, kto hľadá osviežujúci dezert s letnou atmosférou. Ľahký piškót, jemný krém a šťavnaté jahody zaručia, že tento zákusok zmizne z taniera ako prvý. Vychutnajte si ich vychladené a užite si každé sústo.

Nadýchané lievance s jablkami: Rýchly recept na sladké raňajky alebo večeru

Lievance
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Famózny zmrzlinový dezert bez zmrzlinovača: jemný, sladký a neodolateľný

dezerty
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan