Vynikajúce langoše z kyslej smotany a bez vajec, cesto vydrží aj tri dni recept

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Tomáš, 10. 01. 2026
Vynikajúce langoše z kyslej smotany a bez vajec, cesto vydrží aj tri dni recept

Pre 1 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Kvások:

    • 1.5 dl mlieka
    • 1 kávová lyžička cukru
    • štipka soli
    • kocka čerstvého droždia
    • Olej na vyprážanie
    1. Do vlažného mlieka pridáme droždie, cukor, štipku soli, premiešame, posypeme troškou polohrubej múky, premiešame a necháme vykysnúť 5 – 10 min.
    2. Do samostatnej misky si preosejeme múku, pridáme kvások, vlažné mlieko, olej, sodu, smotanu a premiešame.
    3. Nakoniec pridáme aj soľ, vymiešame jednotné cesto a posypeme ho múkou.
    4. Necháme pri izbovej teplote kysnúť 15-20 minút a potom dáme do chladničky kysnúť na 4-6 hodín.
    5. Naolejovanými rukami odoberáme z cesta kúsky a tvarujeme jednotlivé langoše, ktoré ako klasicky vyprážame na oleji z oboch strán.

rumové kuličky

Rýchle rumové guľôčky: Nepečená klasika ideálna ku káve

chuťovky
25 minút
0
(0)
09. 02. 2026 Jan
salát

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút

chuťovky
20 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
Moravské zelňáky

Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky

chuťovky
60 minút
0
(0)
27. 01. 2026 Jan