Zapekaná cuketa s paradajkami v rúre a strúhaným syrom! Za 30 minút pripravené!

Name: Zapekaná cuketa s paradajkami v rúre a strúhaným syrom! Za 30 minút pripravené!
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1–2 paradajky; 200–250 g cukety; 1 bulharská paprika; 3 polievkové lyžice zakysnutej smotany; 2 polievkové lyžice mlieka; 1 vajce; 30 g tvrdého syra; Soľ, čierne korenie a obľúbené korenie podľa chuti

Snadné na prípravu
4 porcie
30 minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Zapekaná cuketa s paradajkami v rúre a strúhaným syrom! Za 30 minút pripravené!

Vychutnajte si jednoduché a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na teplé dni. Kombinácia cukety, paradajok a syra je nielen rýchla na prípravu, ale aj plná chutí a živín. Tento recept zvládnete za 30 minút a poteší celú rodinu.

Pre 4 porcie

Zložka

1–2 paradajky
200–250 g cukety
1 bulharská paprika
3 polievkové lyžice zakysnutej smotany
2 polievkové lyžice mlieka
1 vajce
30 g tvrdého syra
Soľ, čierne korenie a obľúbené korenie podľa chuti

Postup prípravy

Príprava zeleniny: Paradajky, cuketu a papriku dobre umyte. Nakrájajte zeleninu na tenké plátky.
Ukladanie do zapekacej misy: Do zapekacej misy ukladajte na striedačku plátky cukety a paradajok. Pridajte na ne nakrájanú papriku.
Dochutenie: Zeleninu osolte, okoreňte a podľa chuti pridajte obľúbené korenie.
Príprava zálievky: V miske zmiešajte zakysnutú smotanu, mlieko a vajce. Zmes nalejte na pripravenú zeleninu.
Pečenie: Navrch posypte nastrúhaným syrom. Zapekajte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 30–35 minút, kým nebude povrch zlatistý.
Podávanie: Hotové jedlo podávajte teplé. Môžete ho doplniť čerstvým pečivom alebo ako prílohu k mäsu.

Tipy:

Pre extra chuť pridajte do zálievky štipku cesnaku alebo bylinky, napríklad bazalku či tymián.
Ak máte radi pikantnejšie jedlá, skúste pridať kúsok chilli papričky.

Dobrú chuť!