Mleté mäso si okoreníme a ochutnáme, tak ako sme zvyknutí aj s cibuľou, vajcom, s trochou strúhanky a pod.
Vytvoríme väčšie karbanátky (ja som mala po 150 g) vložíme do pekáča mierne vymasteným olejom (ja som zvolila olivový)
na karbanátky položíme nastrúhaný a vyžmýkaný zemiak, ktorý osolíme, na vrch zemiaka nandáme
našľahanú smotanu na šľahanie a ešte pridáme nastrúhaný eidam, pekáč prikryjeme alobalom a dáme piecť cca
na 150-180° na 30 min. Po tejto dobe alobal zložíme a necháme ešte 10 min piecť do ružovatenia syra. Moja rúra to
zvládla celkom za 30 min.
Prajem dobrú chuť
Recept nám zaslala p. Blanka Kozáková.
Ďakujeme 😍