Zdravé ovsené palacinky bez cukru a múky za 5 minút recept

Name: Zdravé ovsené palacinky bez cukru a múky za 5 minút
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 šálky ovsených vločiek (220 g); ½ čajovej lyžičky soli (3 g); 4 vajcia; 1 šálka teplého mlieka (250 ml); 3 ½ lyžice rozpusteného masla (50 g); štipka mletej škorice; pár kvapiek vanilkovej esencie

Snadné na prípravu
4 porcie
5 minút

Jan, 30. 12. 2025

Vytlačiť recept

Rýchle ovsené palacinky sú perfektnou voľbou na zdravé raňajky, ktoré vás zasýtia a dodajú energiu bez zbytočného cukru či bielej múky. Vďaka vysokému obsahu vlákniny a bielkovín udržia pocit sýtosti až do obeda.

Pre 4 porcie

Zložka

2 šálky ovsených vločiek (220 g)
½ čajovej lyžičky soli (3 g)
4 vajcia
1 šálka teplého mlieka (250 ml)
3 ½ lyžice rozpusteného masla (50 g)

Voliteľné prísady na dochutenie:

štipka mletej škorice
pár kvapiek vanilkovej esencie

Postup prípravy

Príprava cesta Všetky ingrediencie (ovsené vločky, soľ, vajcia, mlieko, maslo) vložte do mixéra alebo vysokej nádoby a rozmixujte do hladkého, hustejšieho cesta.
Chvíľka odpočinku Nechajte cesto 1–2 minúty odstáť, aby vločky nasali tekutinu, a cesto mierne zhustlo.
Smaženie palaciniek Panvicu rozohrejte na stredný stupeň a spodný povrch ľahko potrite olejom alebo maslom. Naberačkou tvorte palacinky o priemere 8–10 cm a smažte 1–2 minúty z každej strany do zlatista.
Servírovanie Podávajte teplé, najlepšie s čerstvým ovocím, gréckym jogurtom či lyžičkou orechového masla.

Časová náročnosť a počet porcií

Príprava cesta: 2–3 minúty
Odstátie cesta: 1–2 minúty
Smaženie: 2–3 minúty
Celková doba: cca 5 minút
Počet porcií: 4 (cca 12–16 palaciniek)

Záver

Tieto ovsené palacinky bez cukru a múky sú ideálne na rýchle, zdravé raňajky alebo ľahké občerstvenie. Vysoký obsah vlákniny z ovsených vločiek a bielkovín z vajec zabezpečí dlhodobý pocit sýtosti, pritom si zachováte nízky glykemický index. Dochutenie škoricou či vanilkou podčiarkne jemnú chuť a lahodná textúra vás očarí už po prvom súste.