Zemiaková polievka s hubami: Lahodná a sýta

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 50 minút
Jan, 10. 01. 2026

Táto hubová polievka s opečeným chlebom je perfektným jedlom na chladné dni. Kombinácia jemnej zeleniny, voňavých húb a sýtej chuti taveného syra zaručene poteší vaše chuťové poháriky. Príprava je jednoduchá a výsledkom je krémová a chutná polievka, ktorá vás zahreje.

Pre 4 porcie

Zložka

Na polievku:

Na opečený chlieb:

Postup prípravy

  • Príprava polievky: Na slnečnicovom oleji opečte pór, cibuľu a cesnak, kým nezmäknú. Pridajte nakrájaný zeler, huby, zemiaky a tymián. Osoľte, okoreňte čiernym korením a zalejte zeleninovým vývarom. Prikryte pokrievkou a priveďte do varu. Potom varte na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne. Na záver pridajte tavené syry, petržlenovú vňať a kôpor. Dôkladne premiešajte. Polievka je hotová!
  • Príprava opečeného chleba: Krajce chleba položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite ich slnečnicovým olejom. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 10 minút, kým chlieb nezhnedne a nestane sa chrumkavým.

Celkový čas prípravy

  • Príprava polievky: 15 minút
  • Varenie: 25–30 minút
  • Príprava opečeného chleba: 10 minút
  • Celkový čas: 45–50 minút

Počet porcií

  • 4 porcie

Záver

Táto zeleninová polievka s hubami a opečeným chlebom je výborným jedlom pre každú príležitosť. Je nielen chutná, ale aj výživná. Kombinácia húb, zeleniny a taveného syra tvorí skvelé spojenie, ktoré vás zahreje. Podávajte s chrumkavým chlebom pre dokonalý zážitok!

Recept na krémovú hubovú polievku

Hubové
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan