Znojemské uhorky bez varenia nálevu recept

0
(0)

  • 1 porcie
  • 0 minút
Tomáš, 10. 01. 2026

Pre 1 porcie

Zložka

Postup prípravy

    1. Uhorky umyjeme vo dvoch až troch vodách. Podľa potreby. Niekedy, keď sú veľmi zablatené, čistíme ich malým ručným kartáčikom
    2. Pripravíme si fľaše. Do každej fľaše dáme na spodok kôpor, bobkový list, nové korenie a celé čierne korenie, sacharín. Pripravíme si jednu mrkvu. Nakrájame ju na kolieska.
    3. Očistenú cibuľu si tiež nakrájame.
      V miske mám čajovú lyžičku soli, bobkový list, nové korenie, čierne korenie a sacharín.
    4. Naskladáme uhorky do fľaše. Kto má rád pálivé, pridá feferónku.
    5. Nalejeme 1 deci octu a dolievame studenou vodou. Fľaštičku zavrieme.
    6. Uhorky sterilizujeme v pare.
    7. Od bodu varu varíme 5 minút. Len toľko, aby sa viečko zatiahlo.