Obsah článku
Pečeň obsahuje vitamíny A, C, B6, B12 a kyselinu listovú
Okrem toho obsahuje stopové prvky ako meď, zinok, vápnik, mangán, železo a chróm. Bez nich by telo nemohlo fungovať tak, ako by malo!
Je veľmi užitočná na posilnenie kardiovaskulárneho systému
Heparín obsiahnutý v pečeni normalizuje zrážanlivosť krvi a je dobrou prevenciou proti infarktu myokardu. Lyzín je látka, ktorá zabraňuje vzniku aterosklerózy. V nedávnej štúdii výskumníci naznačujú, že by mohla mať aj protirakovinové účinky.
Tu je návod
ako si rýchlo a chutne pripravíte kuracie pečienky. Pri výbere pečienok uprednostnite hladšie, pružnejšie a lesklejšie. Nikdy nekupujte pečienky so škvrnami, je to dôkaz, že boli dlhú dobu v mrazničke!
