Obsah článku
Až 70 % našej imunity sa nachádza v našich črevách. Črevná stena tvorí ochrannú bariéru, ktorá bráni vstupu škodlivých mikróbov do tela, a to vďaka veľkému množstvu imunitných buniek, ktoré sa tu nachádzajú. Ak však trpíme nezdravým trávením, táto bariéra môže byť oslabená. Ako tomu predchádzať? Kľúčom je dostatočný príjem vlákniny.
Prečo je vláknina taká dôležitá?
Vláknina podporuje zdravé trávenie, posilňuje črevný mikrobiom a pomáha znižovať riziko závažných ochorení, ako sú:
- srdcové choroby,
- cukrovka 2. typu,
- rakovina čriev,
- mŕtvica.
Podľa doktorky Zoe by sme mali denne prijať aspoň 30 gramov vlákniny, ale štatistiky ukazujú, že až 91 % ľudí nedosahuje odporúčaného množstva.
Ako ľahko zvýšiť príjem vlákniny?
Začnite jednoduchými zmenami:
-
Raňajky plné vlákniny:
Miska bieleho jogurtu s celozrnnými vločkami, ovocím, orechmi a semienkami je skvelý štart do dňa. -
Obedy a večere bohaté na strukoviny:
Fazuľový šalát, šošovica, cícer alebo celozrnné cestoviny dokážu obohatiť váš jedálniček. -
Postupné zavádzanie vlákniny:
Ak nie ste zvyknutí na vysoký príjem vlákniny, zvyšujte ju postupne. Inak môže prechod spôsobiť nepríjemné tráviace problémy.
Črevný mikrobiom a imunita
Zdravé črevá sú kľúčom k silnej imunite. Podľa doktorky Zoe:
- 70 % imunitných buniek sídli v črevách.
- Črevná sliznica funguje ako bariéra proti škodlivým mikróbom.
- Chráni telo pred infekciami a podporuje tvorbu protilátok.
„Naše zdravie je priamo spojené so zdravím našich čriev,“ hovorí doktorka Zoe a dodáva, že vláknina hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní tejto rovnováhy.
Záver
Zdravá strava s dostatkom vlákniny je nielen prevenciou proti závažným ochoreniam, ale aj základom pre správne fungovanie imunity. Začnite malými krokmi – pridajte viac celozrnných potravín, strukovín, ovocia a zeleniny do svojho jedálnička a dbajte na zdravie svojich čriev. Vaše telo vám poďakuje.
