Obsah článku
Chaya, známa tiež ako stromový špenát, je liečivá rastlina, ktorá si získava pozornosť po celom svete. Jej pôvod siaha až na mexický polostrov Yucatán, kde ju pôvodní obyvatelia po stáročia využívali ako silný prírodný prostriedok na podporu zdravia. Dnes je z Chayi celosvetový fenomén.
Čo je Chaya a prečo je považovaná za tak výnimočnú?
Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) je rýchlo rastúci ker, ktorého listy sú bohaté na vitamíny A, C, K a minerály ako vápnik a železo. Obsahuje aj silné antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a zápalmi.
Zdravotné prínosy Chayi
- Lieči a predchádza anémii
- Zlepšuje zrak a mozgové funkcie
- Zvyšuje hladinu vápnika v tele
- Podporuje liečbu osteoporózy
- Reguluje hladinu cukru v krvi
- Pomáha pri detoxikácii pečene
- Zmierňuje bolesti hrdla a zápaly
- Reguluje cholesterol a močovú kyselinu
- Vyrovnáva metabolizmus
- Podporuje rast kostí a kĺbov u detí
To je len zlomok benefitov, ktoré táto rastlina ponúka. V tradičnej medicíne sa používa aj na bolesť hlavy, hemoroidy alebo kŕčové žily.
Ako konzumovať Chayu
Listy Chayi je možné pridávať do polievok, šalátov alebo ich užívať ako čaj. V surovom stave je vhodné konzumovať len malé množstvo, pretože obsahuje saponíny, ktoré sa však tepelnou úpravou rozkladajú.
Recept na liečivý čaj z Chayi
Ingrediencie:
- 6 listov Chaya
- 2 šálky vody
Postup:
- Privarte vodu do varu.
- Pridajte listy Chaya a varte 5 minút.
- Nechajte lúhovať ďalších 10 minút.
- Preceďte a pite teplý čaj 3× denne pred jedlom.
Účinky sa dostavia už počas niekoľkých dní pravidelného užívania.
Záver
Chaya je mimoriadne účinná a pritom prírodná pomoc pre celé telo. Ak hľadáte spôsob, ako posilniť imunitu, detoxikovať telo, zlepšiť hladinu cukru alebo podporiť zdravie kostí, Chaya je ideálna voľba.
