Obsah článku
Zvýšený cholesterol, zhoršený krvný obeh alebo únava – to sú dnes veľmi časté zdravotné ťažkosti, ktoré súvisia nielen so životným štýlom, ale aj s nevhodnou stravou. Práve preto sa čoraz viac ľudí obracia k prírodným receptom, ktoré majú korene v stredomorskej medicíne. A práve medzi nimi vyniká rozmarínové víno – jednoduchý, ale účinný nápoj, ktorý spája silu dvoch osvedčených zložiek: rozmarínu a vína.
Rozmarín a víno: zdravá dvojica zo stredomorskej kuchyne
Stredomorská strava je považovaná za jeden z najzdravších spôsobov stravovania. Základom tejto kuchyne sú nielen ryby, olivový olej či zelenina, ale aj bylinky a víno. Rozmarín (Rosmarinus officinalis) sa v nej používa bežne nielen ako korenie, ale tiež ako prírodný liek.
Rozmarín je bohatý na liečivé látky, najmä silice s obsahom kafru, cineolu a pinénu. Obsahuje tiež flavonoidy, triesloviny, diterpeny, triterpeny, fenolové kyseliny (napríklad rozmarínovú a chlorogénovú), fytoestrogény a antioxidanty. To z neho robí výnimočne účinnú rastlinu podporujúcu zdravie ciev, srdca i mozgu.
Víno, najmä suché biele, pôsobí v správnej miere priaznivo na krvný obeh a prináša organizmu množstvo antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Dôležité je však víno konzumovať s mierou, ideálne ako súčasť ozdravnej kúry.
Recept na rozmarínové víno
Príprava tohto prírodného elixíru je jednoduchá a zvládnete ju doma bez špeciálnych pomôcok.
Ingrediencie:
- 2 vetvičky čerstvého rozmarínu (alebo 30 g sušeného rozmarínu)
- 1 liter suchého bieleho vína
Postup:
Rozmarín umyte, osušte a vložte do čistej sklenice alebo uzatvárateľnej fľaše. Zalejte litrom kvalitného suchého bieleho vína. Uzavrite a nechajte na tmavom mieste lúhovať po dobu aspoň 7 dní. Každý deň nádobu jemne pretrepte, aby sa uvoľnili účinné látky z bylinky. Po týždni precedte cez jemné sito alebo gázu a skladujte v sklenej tmavej fľaši v chlade.
Jak rozmarínové víno užívať?
Odporúča sa vypiť malý pohár (asi 50 ml) dvakrát denne – jeden ráno a druhý večer. Kúru možno vykonávať po dobu maximálne 30 dní, potom si dajte prestávku.
Upozornenie: Rozmarínové víno nie je vhodné pre tehotné a dojčiace ženy, deti a osoby s vysokým krvným tlakom. Pred užívaním sa odporúča konzultácia s lekárom.
Zdravotné účinky rozmarínového vína
- Zlepšuje krvný obeh – pomáha pri studených končatinách a pri slabom prekrvení.
- Podporuje činnosť srdca a pomáha pri regulácii krvného tlaku.
- Upravuje hladinu cholesterolu a čistí cievy od usadenín.
- Zvyšuje vitalitu – pomáha pri únave, malátnosti a ospalosti.
- Podporuje trávenie – pomáha pri nadúvaní, plynatosti a žalúdočných kŕčoch.
- Pôsobí antioxidačne – chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
- Stimuluje mozgovú činnosť – zlepšuje koncentráciu a pamäť.
Zhrnutie: Nápoj, ktorý chráni srdce, cievy i myseľ
Rozmarínové víno je jednoduchý, ale mimoriadne silný domáci prostriedok, ktorý vychádza z tradícií stredomorskej ľudovej medicíny. Pri správnom a umiernenom užívaní môže byť cenným pomocníkom pri starostlivosti o krvný obeh, srdce, trávenie i psychickú pohodu.
Ak hľadáte prírodný spôsob, ako podporiť svoje zdravie, upraviť cholesterol, zlepšiť tlak a dodať si energiu, rozmarínové víno rozhodne stojí za vyskúšanie.
