Obsah článku
Čína každoročne vyprodukuje približne 1,4 milióna ton ryže, ktorú rozváža do celého sveta. Tým sa Čína stáva top dodávateľom ryže na celom svete. Šokujúce je však zistenie, že Kórea vyváža do sveta “ryžu” pod názvom čínska ryža, ktorá je skutočným nebezpečenstvom pre ľudské zdravie. Znie to neuveriteľne, ale táto ryža obsahuje plast!
Ako zistiť kvalitu ryže
Kórea tvrdí, že ich čínska ryža je vyrobená zo zemiakového škrobu a plastu, ktorá pri samotnom varení vytvorí akúsi ilúziu ryžovej vône.
Našťastie však poznáme jednoduchý trik, vďaka ktorému dokážete odhaliť, či ryža, ktorú ste práve kúpili, obsahuje plast alebo nie.
Test pomocou vody
Do pohára vložte lyžicu zakúpenej ryže. Organická, teda prírodná ryža sa vždy usadí priamo na dne. Syntetická ryža bude plávať na povrchu vody.
Rozdrvenie zŕn
Ak rozdrvíte niekoľko zŕn ryže a vznikne vám biely prášok, potom je ryža skutočne organická. Ak sú však vo vnútri ryže nejaké žlté škvrny, potom je produkt vyrobený zo syntetických materiálov.
Skúška ohňom
Skúste niekoľko zŕn ryže zapáliť pomocou obyčajnej zápalky. Ak začnú naozaj horieť, v žiadnom prípade túto ryžu nejedzte!
Dlhodobejší test
Hŕst premytej ryže vložte do plastovej nádoby a nechajte ju na slnečnom mieste v byte, nie v chladničke. Ak na nej uvidíte po niekoľkých dňoch pleseň, je to dobré znamenie. To znamená, že ryža je prírodná. Ak sa ani po niekoľkých dňoch pleseň neobjaví, znamená to, že ryža obsahuje umelé látky.
Falošná ryža
Celkom nedávno sa na internete objavila správa, ktorá šokovala celý svet! Možno ste ju už sami zachytili. Veľmi nebezpečný prípad sa tesne pred Vianocami odohral v Nigérii, keď colníci zadržali ryžu, ktorá sa im veľmi nepáčila. To, na čo prišli, skutočne berie dych.
Až 102 falošných vriec ryže zadržali prednedávnom nigerijskí colníci. Ryža sa im od začiatku kontroly nepáčila, a tak sa rozhodli ju otestovať.
Hneď po uvarení ich prekvapila jej veľmi lepkavá konzistencia, a preto ju okamžite poslali na rozbor. Laboratórium zistilo, že to, čo títo ľudia vydávajú za ryžu, vlastne vôbec ryžou nie je.
Dokonca nešlo ani o potravinu, ale o obyčajné plastové pelety.
Colníci zadržali takmer 3 tony tejto plastovej ryže označenej ako „najlepšia paradajková ryža“.
Táto „ryža“ bola dovezená z Číny.
Rastúca inflácia v Nigérii spôsobuje, že cena potravín rastie veľmi prudko. To platí aj pre ryžu, ktorá dnes v Nigérii stojí dvojnásobok v porovnaní s obdobím pred 12 mesiacmi. Taká situácia na trhu však láka aj „podnikavcov“, ktorí sa skutočne ničím neštítia.
Jediné šťastie je, že sa colníkom podarilo tento podvod odhaliť. Ani si nechceme predstaviť, čo by sa stalo, keby niekto takúto „ryžu“ skutočne zjedol.
