Obsah článku
Viete, že na pestovanie čerstvých byliniek nepotrebujete vôbec žiadnu zeminu? Stačí sklenica s vodou a pár jednoduchých pravidiel. Tento spôsob je ideálny pre každého, kto chce mať v kuchyni vždy po ruke čerstvé bylinky – bez neporiadku a starostí. Navyše je to nielen praktické, ale aj dekoratívne. Zoznámte sa s 10 bylinkami, ktoré je možné pestovať vo vode po celý rok!
Ako začať s pestovaním vo vode?
- Vyhnite sa chlórovanej vode z kohútika – nechajte ju odstáť cez noc.
- Preferujte dažďovú alebo studňovú vodu.
- Používajte tmavé sklenené poháre alebo ich obalíte papierom, aby korene neboli na svetle.
- Umiestnite bylinky na svetlé miesto, ale mimo priameho slnka.
10 byliniek, ktoré môžete pestovať vo vode
1. Bazalka
Umiestnite odrezky do vody na svetlé miesto. Strihajte kvety, aby rastlina nezkrátila svoj životný cyklus.
2. Estragón
Francúzsky estragón rastie pomaly a potrebuje čistú vodu. Najlepšie zakorení na jar.
3. Mäta
Rýchlo zakorení. Stačí vetvičky vložiť do vody a sledovať rast korienkov.
4. Mäta klasnatá
Má podobné vlastnosti ako mäta pieporná. Starostlivosť je rovnaká – svetlo a čistá voda.
5. Rozmarín
Zakorení pomaly, ale je odolný. Najlepšie sa uchytí pri jarnom odrezkovaní.
6. Stredomorský rozmarín
Je možné ho pestovať rovnako ako bežný rozmarín. Vetvičku dajte do pohára s vodou a sledujte vývoj koreňov.
7. Stévia
Prírodné sladidlo vhodné do nápojov aj na pečenie. Vyžaduje svetlo a teplo.
8. Šalvia
Citlivá na vlhkosť, potrebuje dobre vetrané miesto. Rastie pomalšie.
9. Tymián
Po narezaní odrezkov ich ihneď vložte do vody, aby nevyschli. Najlepšie zakorení na jar.
10. Verbena
Ľahko sa množí, ale v interiéri potrebuje veľa svetla. Koreňy sa objavia do 4 týždňov.
Tipy pre úspešné pestovanie
- Vodu meňte každé 3–5 dní.
- Vyhnite sa premokreniu – korene potrebujú aj kyslík.
- Raz za mesiac pridajte prírodné hnojivo (napr. výluh z banánovej šupky).
Zhrnutie
Pestovanie byliniek vo vode je jednoduché, efektívne a ekologické. Aj bez záhrady môžete mať čerstvú bazalku, rozmarín alebo stéviu vždy po ruke. Stačí trochu starostlivosti a bylinkový kútik v kuchyni vám bude robiť radosť po celý rok.
