Obsah článku
Cesnak je jednou z najzdravších a najpoužívanejších surovín v kuchyni. Domáci cesnak je čerstvejší, chutnejší a neobsahuje chemikálie. Navyše jeho pestovanie zvládne aj úplný začiatočník.
Ako pestovať cesnak vonku?
Ak máte záhradu, najlepšia doba na výsadbu je jeseň. Rastlina potom využije zimné obdobie na rast a v lete ju môžete zožať.
Postup pri pestovaní cesnaku na záhrade
- Vyberte si kvalitný sadbový cesnak – supermarketový nemusí byť vhodný.
- Strúčiky cesnaku rozdeľte a nechajte šupku neporušenú.
- Zasaďte do hĺbky 5 cm, s rozostupom 10 cm.
- Pravidelne zalievajte, ale neprelievajte.
- Na jar odstraňujte kvetné stvoly, aby rastlina sústredila silu do cibuľiek.
- Zberať môžete v júli, keď vňať začne žltnúť.
Ako pestovať cesnak doma v kvetináči?
Ak nemáte záhradu, môžete cesnak ľahko pestovať v kvetináči. Stačí vám nádoba s drenážnymi otvormi a kvalitný substrát.
Postup pre domáce pestovanie cesnaku
- Pripravte si kvetináč s otvormi pre odtok vody.
- Naplnite ho organickou zeminou do výšky 2 cm.
- Strúčiky cesnaku jemne zatlačte do pôdy, špičkou hore.
- Zasypte vrstvou zeminy (asi 2,5 cm).
- Dobre zalejte a umiestnite na slnečné miesto.
- Pravidelne zalievajte – pôda by mala byť vlhká, ale nie premokrená.
- Akonáhle má rastlina 5–6 listov, môžete ju zberať.
Ako dosiahnuť bohatú úrodu?
- Nepoužívajte supermarketový cesnak – často neklíči.
- Zalievajte pravidelne, ale neprelievajte – cesnak neznáša premokrenie.
- Odstraňujte kvetné stvoly, aby rastlina neplytvala energiou.
- Ak pestujete cesnak v byte, dajte kvetináč na južné okno s dostatkom svetla.
Záver
Pestovanie cesnaku doma je jednoduché, nenáročné a veľmi užitočné. Či už sa rozhodnete pre záhradné alebo domáce pestovanie, správnou starostlivosťou dosiahnete skvelú úrodu. Vyskúšajte tieto jednoduché triky a už nikdy nebudete musieť kupovať cesnak v obchode!
