Name: 5-minútový chlieb bez miesenia: Jednoduchý recept na domáce pečenie
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: Múka – 400 g; Teplá voda – 300 ml; Suché droždie – 5 g; Cukor – 1/2 lyžičky; Soľ – 1 lyžička

5-minútový chlieb bez miesenia: Jednoduchý recept na domáce pečenie

Podobné recepty

Ďalšie recepty

Dokonalé šatôčky bez kysnutia – krehké, jemné a hotové za chvíľu

Domáca pekáreň

45 minút

02. 02. 2026 Jan

Domáce rožky ako od pekára – jednoduchý recept na chrumkavé a mäkké pečivo

Domáca pekáreň

90 minút

02. 02. 2026 Jan

Domáce kysnuté koblihy podľa starého rodinného receptu

dezerty

135 minút

02. 02. 2026 Jan

5-minútový chlieb bez miesenia: Jednoduchý recept na domáce pečenie

Snadné na prípravu
8 porcií
5 minút

Jan, 10. 01. 2026

5-minútový chlieb bez miesenia: Jednoduchý recept na domáce pečenie

Ak túžite po čerstvom domácom chlebe, ale nechcete sa trápiť zložitými prípravami a dlhým miesením cesta, máme pre vás ideálne riešenie. Tento 5-minútový chlieb bez miesenia je rýchly a jednoduchý spôsob, ako si pochutnať na vynikajúcom chlebe, ktorý si môžete upiecť doma. Potrebujete iba niekoľko základných ingrediencií a chlieb je hotový bez námahy!

Pre 8 porcií

Zložka

Múka – 400 g
Teplá voda – 300 ml
Suché droždie – 5 g
Cukor – 1/2 lyžičky
Soľ – 1 lyžička

Postup prípravy

Príprava cesta: Zmiešajte múku, droždie, cukor a soľ v miske. Postupne pridávajte teplú vodu a dobre premiešajte, až vznikne hladké cesto.
Kysnutie: Zakryte misku potravinárskou fóliou a nechajte stáť 15 minút. Potom cesto premiešajte a znova zakryte fóliou. Nechajte cesto odpočívať v chladničke 6 až 24 hodín, ideálne cez noc.
Tvarovanie cesta: Po odpočinku cesto preneste na pracovnú plochu posypanú múkou. Cesto roztiahnite na obdĺžnik, posypte múkou a preložte okraje, aby ste vytvorili štvorec. Tento postup zopakujte ešte raz.
Kysnutie: Preneste cesto do misy, zakryte kuchynskou utierkou a nechajte 90 minút kysnúť.
Pečenie: Pred predohriatím rúry zahrejte hrniec alebo panvicu na 230°C. Cesto preneste do horúceho hrnca, prikryte pokrievkou a pečte 30 minút. Po 30 minútach odstráňte pokrievku a pečte ešte ďalších 20 minút pri 220°C, kým chlieb nezíska krásne zlatistú kôrku.
Podávanie: Po upečení nechajte chlieb chvíľu vychladnúť, potom nakrájajte a podávajte. Užite si čerstvý a chrumkavý domáci chlieb!

Celkový čas prípravy:

Čas prípravy: 5 minút

Počet porcií: 8–10

Záver:

Tento 5-minútový chlieb bez miesenia je perfektnou voľbou pre každého, kto má rád čerstvý domáci chlieb, ale nechce tráviť hodiny v kuchyni. S minimálnym úsilím si užijete skvelý výsledok a domáce pečenie, ktoré zvládne každý. Nezabudnite použiť kvalitnú múku a správne zohriať vodu, aby droždie dobre vykyslo. S týmto receptom vás čaká perfektný domáci chlieb!

Aký je váš názor na recept? Ohodnoťte recept: