Babiččiny legendárne šuhajdy: Výborná sladkosť, ktorá sa hodí nielen na Vianoce recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 6 porcií
  • 30 minút
Jan, 28. 12. 2025

Šuhajdy patria medzi klasické československé cukrovinky, ktoré si mnohé rodiny spájajú s Vianocami. Tento recept je overený rokmi a patrí medzi tie, ktoré sa pripravujú stále dookola – nielen počas sviatkov. Kombinácia kvalitnej čokolády, orechovej plnky a jemnej rumovej arómy je jednoducho neodolateľná.

Pre 6 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • V miske zmiešajte mleté orechy, múčkový cukor, šťavu z kompótu a rum. Vytvorte hustú, tvarovateľnú orechovú plnku.
  • Čokoládu s rastlinným tukom rozpustite vo vodnom kúpeli dohladka.
  • Do papierových košíčkov nalejte trochu rozpustenej čokolády, pridajte orechovú plnku a znova prelejte vrstvou čokolády.
  • Nechajte v chlade dôkladne stuhnúť, ideálne niekoľko hodín.

Celkový čas prípravy: 30 minút

Počet porcií: cca 20 kusov

Záver

Šuhajdy sú ideálna varianta rýchleho cukroví, ktoré je pripravené bez pečenia a pritom chutí ako luxusná pralinka. Vďaka použitému rumu získajú výraznú a nezameniteľnú chuť. Odporúčame ich pripravovať aj mimo sviatkov – hodia sa ako malá sladká odmena k popoludňajšej káve alebo ako domáci jedlý darček.