Babičkina kuracia polievka s vegetariánskymi netradičnými knedličkami postaví vás na nohy recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Na knedličky:
Postup prípravy
- Začneme s nočkami do polievky, ktoré je potrebné počas prípravy nechať uležať
- V miske zmiešame nastrúhaný syr, vajce, múku a jednu polievkovú lyžicu masla
- Podľa chuti dosolíme a okoreníme a cesto vymiesime
- Ak je cesto príliš riedke, môžeme ešte pridať múku
- Dáme do chladničky a necháme stuhnúť
- Do vriaceho vývaru pridáme zemiaky nakrájané na malé kocky
- Na panvici si osmažíme do zlatista nakrájanú mrkvu s cibuľou
- Pridáme k vývaru a zemiakom
- Polievku varíme, kým zelenina tak akurát nezmäkne
- Knedličky môžeme uvariť zvlášť, alebo ich hodiť do polievky
- Vkladáme ich do vriacej vody na dobu cca 5 minút
- Podávame posypané bylinkami
Podobné recepty
Ďalšie recepty
