Božské koblihy s náplňou zo zakysanej smotany hotové za 20 minút recept
- Stredne ťažká príprava
- 5 porcií
- 20 minút
Pre 5 porcií
Zložka
Postup prípravy
-
- V misce zmiešame vajcia, cukor, vanilkový cukor, zakysanú smotanu a štipku soli.
-
Pridáme rum alebo niekoľko kvapiek arómy a potom postupne pridávame múku.
-
Rukami spracujeme hladké cesto a potom ho na pracovnej doske rozvaľkáme na hrúbku pol centimetra a vykrajujeme jednotlivé koblihy.
-
Ďalšou možnosťou je z cesta priamo lyžicou odoberať menšie kúsky a vkladať ich do rozpáleného oleja – koblihy nebudú tak pekné, ale na chuti im to neuberie:)
-
Smažíme v rozpálenom oleji dozlatista. Pomocou servítok odstránime prebytočný olej a podávame posypané práškovým cukrom.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tvarohový koláč v krehkom cestíčku s broskyňami – domáca lahôdka ku kávičke
desiata
80 minút
