Chutná veľkonočná nádivka s tajnou prísadou od babičky recept
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 60 minút
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Najskôr si klasickým spôsobom pripravíme údené mäsiatko – povaríme ho vo vode, potom ho vyberieme, nakrájame na kocky a vývar necháme- Neskôr s ním prelejeme rožky.
- V samostatnej miske si maslo (Heru a žĺtky utrieme, pridáme podľa chuti soľ, čierne korenie, rozdrcenú majoránku, mletý zázvor, muškátový oriešok, umytú a najemno nasekanú mladú žihľavu, postupne pridávame na kocky nakrájané rožky, ktoré polievame vývarom a aj mäsiatko nakrájané na kocky .
- Všetko premiešame.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do hmoty.
- Vložíme do vymazaného pekáča.
- Pečieme dozlatista.


