Chutné vyprážané cukety s cesnakovým dresingom: Rýchla a zdravá alternatíva!

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 6 porcií
  • 35 minút
Jan, 09. 01. 2026

Tento recept na vyprážané cukety s cesnakovým dresingom je ideálny pre tých, ktorí hľadajú alternatívu k tradičným mäsovým jedlám. Cuketa je nielen výživná, ale aj veľmi rýchlo pripravená, čo z nej robí skvelý doplnok k akémukoľvek jedlu. Jemné, chrumkavé a s lahodným cesnakovým dresingom – tieto cukety si zamilujete!

Pre 6 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Cuketu očistíme a nakrájame na plátky. Plátky cukety bohato posypeme soľou a čiernym korením a necháme ich 15-20 minút stáť, aby sa chute prepojili.
  • V mise vyšľaháme 3 vajcia. Nastrúhame syr a pridáme ho k vajciam spolu s talianskymi bylinkami a červenou paprikou. Dôkladne premiešame.
  • Každý kúsok cukety obalíme v múke, potom vo vaječnej zmesi a nakoniec v strúhanke. Jemne pritlačíme.
  • Na panvici zohrejeme olivový olej na strednú teplotu a vyprážame obalené plátky cukety 4-5 minút z každej strany, až kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.
  • Na dresing ošúpeme cesnak, roztlačíme ho a zmiešame s gréckym jogurtom alebo kyslou smotanou. Dochutíme soľou a nasekaným kôprom.
  • Podávame teplé cukety s cesnakovým dresingom a kyslou uhorkou.

Celkový čas prípravy: 35 minút

Počet porcií: 4-6

Záver:

Tento recept je nielen rýchly a jednoduchý, ale aj plný chuti a skvelej textúry. Vyprážané cukety s cesnakovým dresingom sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí hľadajú zdravú a chutnú alternatívu k mäsu. Navyše je tento pokrm skvelý pre rôzne príležitosti – či už na obed, večeru, alebo ako chutnú prílohu. Určite si ho obľúbite!

Recept na domáce maslové rožky

Recept na domáce maslové rožky

Bez mäsa
0 minút
0
(0)
11. 01. 2026 Tomáš
Vláčne kysnuté buchty recept

Vláčne kysnuté buchty recept

Bez mäsa
75 minút
0
(0)
11. 01. 2026 Tomáš
Domáca nutella recept

Domáca nutella recept

Bez mäsa
60 minút
0
(0)
10. 01. 2026 Tomáš