Chuťovka Guacamole: Tento zázrak z avokáda môžete mať na stole už za pár minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Pre 2 porcie

Zrelé avokádo si rozkrojíme na polovicu a vyberieme kôstku. Pomocou lyžice odstránime šupku a nakrájame ho na menšie kúsky.
Nakrájame si asi 6 cherry paradajok, ošúpeme a nakrájame cibuľu a cesnak a tiež nasekáme trochu koriandra.
Nakrájané dobroty vložíme do mixéra a pridáme šťavu z limetky.
Nezabudneme guacamole osoliť a okoreniť, ak máme radi pikantné, pridáme trochu chilli. Mixér zapneme a mixujeme, kým nám nevznikne konzistentná hustšia hmota.
Ochutnáme, a ak je treba, dochutíme.
Ak nemáte mixér, vôbec to nevadí, stačí použiť vidličku a avokádo rozmačkať. Dobrú chuť.
Tip: ak máte radi ostrejšiu chuť, pokojne pridajte trochu chilli. Naopak, ak preferujete jemnejšiu chuť, pridajte trochu smotany, prípadne bieleho jogurtu.