Čokoládovo-tvarohové muffiny – vláčne a neuveriteľne chutné recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 20 minút
Jan, 30. 12. 2025

Hľadáte sladké potešenie, ktoré spája intenzívnu chuť kakaa s jemným tvarohom? Tieto čokoládovo-tvarohové muffiny sú presne to, čo potrebujete. Nadýchané cesto s kakaom a krémová tvarohová náplň vytvoria harmóniu chutí, ktorá zaujme každého milovníka domáceho pečenia.

Pre 12 porcií

Zložka

Na cesto:

Na tvarohovú náplň:

Na ozdobu:

Postup prípravy

  • Príprava cesta V miske vyšľahajte vajcia s cukrom. Pridajte mlieko, olej, kakao a vanilkový cukor, premiešajte. Potom vmiešajte prášok do pečiva a múku. Výsledkom má byť hladké a vláčne cesto.
  • Príprava náplne Tvaroh zmiešajte so smotanou, cukrom, vajcom, vanilkovým cukrom a škrobom. Všetko dôkladne premiešajte, až vznikne krémová a hladká náplň bez hrudiek.
  • Plnenie formičiek Do formičiek na muffiny dajte najprv trochu čokoládového cesta, na neho pridajte lyžicu tvarohovej náplne a navrch opäť trochu cesta. Posypte čokoládovými kvapkami.
  • Pečenie Muffiny pečte v rúre predhriatej na 170 °C (horné a spodné pečenie) približne 25 minút. Nechajte vychladnúť a podávajte.

Celková doba prípravy

20 minút príprava + 25 minút pečenia = 45 minút

Počet porcií

12 muffinov

Záver receptu

Čokoládovo-tvarohové muffiny sú skvelou voľbou pre každého, kto hľadá dezert, ktorý je jednoduchý, rýchly a zároveň výnimočne chutný. Kombinácia kakaového cesta a tvarohovej náplne vytvára dokonalý kontrast chutí aj textúr. Sú ideálne na raňajky, ku káve alebo ako sladké pohostenie pre návštevu. Vyskúšajte a presvedčte sa sami, že aj domáce muffiny môžu byť malým kulinárskym zážitkom.