Cuketové fitness placky. Ak raz ochutnáte tieto vynikajúce placky, už nikdy nebudete chcieť ochutnať iné! Navyše sú zdravé a piecť ich môžete aj v rúre!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 50 minút
Ak hľadáte zdravú a chutnú variantu placičiek, tieto cuketové fitness placky sú presne pre vás! Spojenie cukety a tvarohu vytvára jemnú a lahodnú chuť, ktorú si zamilujú všetci. Navyše ich môžete pripraviť jednoducho aj v rúre! Skvelý recept pre zdravý životný štýl a sezónu záhradnej zeleniny.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Príprava cukety: Nastrúhajte cuketu na jemno a osoľte ju. Nechajte stáť 20 minút, aby pustila prebytočnú šťavu.
- Príprava cesta: Nakrájajte cibuľu, petržlen a kôpor na drobno. Rozmiešajte vajcia a nastrúhajte tvaroh na hrubšom strúhadle. Zmiešajte múku s práškom do pečiva a pridajte ju do cesta. Cuketu dôkladne vymačkajte a zbavte ju šťavy, potom všetko premiešajte dohromady do hustejšieho cesta.
- Vyprážanie: Rozohrejte na panvici olivový olej a lyžicou tvorte placky. Placky smažte do zlatista z oboch strán.
- Príprava dipu: Zmiešajte kyslú smotanu s pretlačeným cesnakom a pripravte si cesnakový dip.
- Podávanie: Placky servírujte teplé a prelejte ich studeným cesnakovým dipom.


