Zavrieť
2/2

Cuketové rolky so šunkou a syrom – rýchle, ľahké a šťavnaté

Kysnuté rožteky s makovou náplňou a jemnou perníkovou vôňou

desiata
130 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Maslové sušienky s džemom – domáca lahôdka k popoludňajšej káve

chuťovky
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Rýchly jablkový koláč ku káve – nastrúhate jablká, zalejete cestom a pečiete 12 minút

desiata
22 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

2/2

Cuketové rolky so šunkou a syrom – rýchle, ľahké a šťavnaté recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 15 minút
Jan, 29. 12. 2025

Hľadáte jednoduché, no pritom vydatné predjedlo či ľahkú večeru? Tieto zdravé cuketové rolky s jemnou syrovo‑šunkovou náplňou sú presne to, čo potrebujete. Vďaka nastrúhanej cukete bez zbytočného tuku budete mať jedinečné a nadýchané rolky, ktoré pripravíte od začiatku do konca za chvíľu.

Pre 12 porcií

Zložka

Na základ z cukety:

Na náplň:

Na ozdobenie (voliteľné):

Postup prípravy

  • Predhrejte rúru na 190 °C a pripravte plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch papiera ľahko potrite olejom alebo maslom.
  • Základ z cukety: Cuketu nastrúhajte, zabaľte do utierky a vyžmýkajte čo najviac tekutiny. Vo väčšej mise zmiešajte cuketu, vajcia, parmezán, múku, soľ, korenie a oregano do hladkej hmoty.
  • Pečenie základu: Cuketovú zmes rovnomerne rozotrite na plech do tvaru tenkého obdĺžnika (cca 30 × 25 cm). Pečte 20–25 minút, kým základ neztuhne a nezhnedne.
  • Pridanie náplne: Vyberte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť. Rovnomerne rozložte plátky šunky a syra. Ak máte radi extra šťavnaté rolky, posypte ich ešte strúhaným syrom.
  • Rolovanie: Pomocou papieru na pečenie začnite rolovať od jednej dlhej strany do pevnej rolády.
  • Dokončenie pečenia: Roládu presuňte spojom nadol späť na plech a pečte ďalších 5–8 minút, aby sa syr úplne roztopil.
  • Servírovanie: Nechajte roládu mierne vychladnúť, nakrájajte na 3–4 cm kolieska, ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou alebo bazalkou a prípadne posypte parmezánom.

Celkový čas prípravy: 40 min

  • Aktívna príprava: 15 min

  • Pečenie: 25 min

Počet porcií: 6–8 roliek (24–32 koliesok)

Záver

Tieto cuketové rolky so šunkou a syrom sú perfektnou voľbou pre každú príležitosť – či už hľadáte rýchle predjedlá na grilovanie, ľahkú večeru či zdravú desiatu. Vďaka minimálnemu množstvu múky a vysokému podielu cukety si ich môžete dopriať aj v low‑carb režime. Vyskúšajte ich aj vy a presvedčte sa, že domáca verzia chutí lepšie než akákoľvek kupovaná alternatíva!

Kysnuté rožteky s makovou náplňou a jemnou perníkovou vôňou

desiata
130 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Maslové sušienky s džemom – domáca lahôdka k popoludňajšej káve

chuťovky
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Rýchly jablkový koláč ku káve – nastrúhate jablká, zalejete cestom a pečiete 12 minút

desiata
22 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan