Delikátne zemiakové tyčinky so syrom, zakysanou smotanou a cesnakom recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 50 minút
Tomáš, 10. 01. 2026

Pre 4 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Zemiaky si olúpeme, uvaríme do mäkka a rozmačkáme na jednotnú hmotu
  • Slaninu nakrájame na drobné kocky
  • Na jemno nasekáme petržlen
  • Do zemiakov dôkladne vmiešame slaninu, petržlen, zakysanú smotanu a podľa chuti osolíme a okoreníme
  • Syr si nakrájame na približne 5-6 cm dlhé kvádre
  • Z hmoty vytvoríme malé placky, do stredu vložíme syr a zabalíme
  • Potom tyčinky obalíme v hladkej múke
  • Nakoniec v rozšľahanom vajíčku a strúhanke
  • Nakoniec osmažíme v horúcom oleji