🕒 Celkový čas prípravy:
-
cca 20 minút práce + 2–4 dni kvasenia
🍹 Počet porcií:
-
cca 10–12 pohárov limonády (zo 3 l vody)
💡 Tipy:
-
Používajte iba čerstvé, nestriekané púpavy, najlepšie z čistého prostredia.
-
Nepoužívajte biely cukor, ovplyvňuje chuť i fermentáciu.
-
Nápoj počas skladovania postupne mení chuť, čo je prirodzený proces.
📝 Záver:
Domáca púpavová limonáda je skvelou alternatívou kupovaných nápojov, plná chuti, osvieženia a zdraviu prospešných látok. Má mierne perlivú konzistenciu, ktorá pripomína burčiak – a práve preto si ju zamilujú nielen dospelí, ale aj staršie deti. Užívajte si kúsok jari v každom pohári a urobte si túto limonádu napríklad ako každoročný rituál.