Jemný piškótový koláč s jahodami hotový za 10 minút recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 10 minút
Jan, 30. 12. 2025

Lahodný a nadýchaný koláč, ktorý zvládne naozaj každý! Tento jednoduchý piškótový zákusok s čerstvými jahodami je ideálnou voľbou na rýchly dezert, raňajky i ako sladká bodka ku káve. Vďaka svojej univerzálnosti a rýchlej príprave sa hodí na každodenné pečenie aj pre nečakané návštevy.

Pre 10 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Vyšľahajte žĺtky Oddelte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom do hustej peny.
  • Pridajte tekuté suroviny Postupne prilievajte olej a vodu, pritom stále šľahajte. Vznikne hladká emulzia.
  • Zapracujte múku Zmiešajte múku s práškom do pečiva a pomaly ju zapracujte do žĺtkovej zmesi.
  • Pridajte sneh z bielkov Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho vmiešajte do cesta. Tým zabezpečíte krásne nadýchaný piškót.
  • Pečenie Cesto nalejte na menší plech alebo do okrúhlej formy, ozdobte ho čerstvými jahodami alebo iným ovocím a pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 25–30 minút, kým koláč nezíska zlatú farbu.
  • Servírovanie Po vychladnutí posypte koláč práškovým cukrom a podávajte.

Doba prípravy a porcie

  • Príprava: 10 minút

  • Pečenie: 25–30 minút

  • Celkový čas: cca 40 minút

  • Počet porcií: cca 10 kúskov

Prečo si tento piškótový koláč zamilujete:

  • Hotový za 10 minút (príprava)

  • Ľahký a nadýchaný piškót

  • Možnosť obmeny s rôznym ovocím

  • Ideálny na letné dni aj na každodenné maškrtenie

Záver

Tento jednoduchý jahodový piškótový koláč bez zbytočných komplikácií sa rýchlo stane vaším obľúbeným receptom. Zvládne ho aj začiatočník a výsledok chutí ako z cukrárne. Či už siahnete po jahodách, višniach alebo napríklad čučoriedkach, vždy sa dočkáte vláčneho a voňavého výsledku. Skvelý tip na sladké ráno aj popoludňajšiu kávu!