Zavrieť
2/2

Kávové pokušenie s mascarpone: nepečené guľôčky, ktoré si obľúbia všetci milovníci kávy

Krehké sýrové tyčinky so semienkami – ideálna pochúťka na každú príležitosť

chuťovky
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Koláčiky, ktoré zostanú vláčne celý týždeň: recept ako od babičky

chuťovky
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Piškótové mini krtinky s krémom: Jemný dezert, ktorý prevoňá váš domov

chuťovky
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

2/2

Kávové pokušenie s mascarpone: nepečené guľôčky, ktoré si obľúbia všetci milovníci kávy recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 20 minút
Jan, 30. 12. 2025

Ak hľadáte rýchly, jednoduchý a pritom výnimočný dezert bez pečenia, kávové guľôčky s mascarpone vás rozhodne nesklamú. Tento lahodný recept spája jemnosť krémového syra, intenzívnu chuť espressa a nádych vanilky aj čokolády. Výsledkom sú elegantné, krehké guľôčky s kakaovou posypkou, ktoré sa na jazyku doslova rozpúšťajú. Ideálne k popoludňajšej káve alebo ako malý dezert na slávnostný stôl.

Pre 10 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Základná zmes: V miske zmiešajte rozdrvené sušienky, mascarpone, práškový cukor, espresso a vanilkový extrakt. Miešajte, kým nevznikne kompaktná hmota. Podľa potreby môžete pridať trochu viac sušienok, ak je zmes príliš mäkká.
  • Tvarovanie: Zo zmesi tvorte malé guľôčky veľkosti vlašského orecha. Ukladajte ich na plech vyložený pečiacim papierom.
  • Chladenie: Nechajte guľôčky chladiť v chladničke aspoň 1–2 hodiny, kým neztuhnú a budú držať tvar.
  • Čokoládová vrstva: Každú guľôčku ponorte do rozpustenej horkej čokolády a opäť položte na pečiaci papier. Nechajte čokoládu stuhnúť.
  • Finálna úprava: Stuhnuté guľôčky obalte v kakaovom prášku a uložte do chladničky až do podávania.

Čas prípravy a počet porcií

  • Doba prípravy: 20 minút

  • Doba chlazení: 2 hodiny

  • Celkový čas: cca 2 hodiny 20 minút

  • Počet porcí: cca 25 guľôčok

Záver receptu

Kávové guľôčky s mascarpone sú luxusným, no pritom jednoduchým dezertom, ktorý sa hodí na každú príležitosť. Nevyžadujú pečenie, ich príprava je rýchla a chuť dokonale vyvážená. Zaujmú vás krémovou konzistenciou, jemnou kávovou vôňou i chrumkavým čokoládovým obalom. Uchovávajte ich v chladničke – čím dlhšie odležia, tým lepšie chutia.

Krehké sýrové tyčinky so semienkami – ideálna pochúťka na každú príležitosť

chuťovky
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Koláčiky, ktoré zostanú vláčne celý týždeň: recept ako od babičky

chuťovky
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Piškótové mini krtinky s krémom: Jemný dezert, ktorý prevoňá váš domov

chuťovky
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan