Krehké kuracie prsia plnené špenátom a syrom recept
- Snadné na prípravu
- 6 porcií
- 60 minút
Pre 6 porcií
Zložka
Postup prípravy
- Na masle orestujeme špenát. Smažíme tak dlho, kým nezmizne všetka voda.
- Vymačkáme do neho cesnak, pridáme štipku muškátového orieška, soľ a čierne korenie.
- Pridáme smotanu.
- Každé prso narežeme tak, aby vznikla kapsa. Každú kapsu naplníme špenátovou náplňou. Navrch náplne pridajte syr.
- Prsia osoľte.
- Každé cesto rozdelíme na dve časti. Z každej časti vytvoríme obal pre jednotlivé prsia. Nařežeme okraje každého jednotlivého kusu cesta na pásiky – Ako vidíte na fotografii. Nezarežte celú časť. Dno potrebuje byť celistvé. Pásiky prispôsobte veľkosti kuracieho prsa.
- Každé prso zabaľte do pripraveného lístkového kabátika a zafixujte spojením pásikov.
- Umiestnite takto pripravené prsia na plech, ktorý ste si vyložili papierom na pečenie.
-
Potrite rozšľahaným vajcom a pečte pri 200 stupňoch, zhruba 15-20 minút.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tajný recept na kuracie pečienky, ktoré zostanú dokonale mäkké a šťavnaté
hlavné chody
35 minút
