Name: Krém Snehulienka bez vajec: ideálny na zdobenie, plnenie i do sladkých pohárov
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 300 g masla (ideálne s obsahom tuku 82,5 %); 160 g krupicového cukru; 4 polievkové lyžice vriacej vody; 150 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salko); 1 polievková lyžica kvalitného koňaku (možno vynechať alebo nahradiť arómou)

Krém Snehulienka bez vajec: ideálny na zdobenie, plnenie i do sladkých pohárov

Podobné recepty

Ďalšie recepty

Nesmrtelný zmrzlinový krém ako za čias socializmu: chutí ako ruská zmrzlina!

desiata

20 minút

30. 12. 2025 Jan

Ako pripraviť šľahačku z mlieka: Trik cukrárov, ktorý vás zachráni bez smotany

polevy a zdobenie

70 minút

30. 12. 2025 Jan

Luxusný francúzsky krém na plnenie a zdobenie: Bez tvarohu a mascarpone

dezerty

20 minút

30. 12. 2025 Jan

Krém Snehulienka bez vajec: ideálny na zdobenie, plnenie i do sladkých pohárov recept

Snadné na prípravu
12 porcií
10 minút

Jan, 30. 12. 2025

Hľadáte rýchly, hladký a stabilný krém, ktorý sa skvele hodí na zdobenie tort, plnenie zákuskov alebo dokonca do pohárov s ovocím? Tento krém Snehulienka bez vajec je presne to, čo potrebujete. Hotový za pár minút, s jemnou konzistenciou a skvelou chuťou – a navyše perfektne drží tvar.

Pre 12 porcií

Zložka

300 g masla (ideálne s obsahom tuku 82,5 %)
160 g krupicového cukru
4 polievkové lyžice vriacej vody
150 g sladeného kondenzovaného mlieka (Salko)
1 polievková lyžica kvalitného koňaku (možno vynechať alebo nahradiť arómou)

Postup prípravy

Cukor nasypte do misky a zalejte ho vriacou vodou. Miešajte, kým sa nerozpustí. Nechajte mierne vychladnúť.
V veľkej miske vyšľahajte zmäknuté maslo do nadýchanej peny.
Postupne zašľahávajte rozpustený cukor s vodou do masla.
Ďalej pomaly pridávajte kondenzované mlieko (Salko) a stále šľahajte, aby bol krém hladký a jemný.
Nakoniec zašľahajte koňak, ktorý dodá krému jemnú chuť a vôňu (nemusí byť).
Krém je hotový – pripravený na plnenie tort, rolád, zákuskov alebo ako základ do sladkých pohárov s ovocím a piškótami.

⏱ Celkový čas prípravy: 5–10 minút

🍽 Množstvo: Na 1 strednú tortu alebo cca 12–14 cupcakov

Záver receptu

Krém Snehulienka si obľúbite nielen vďaka svojej rýchlej príprave bez vajec, ale aj pre jeho jemnú chuť, krémovú konzistenciu a univerzálne využitie. Môžete ho použiť do dezertov pre deti i dospelých, a vďaka jeho pevnosti krásne drží aj zložitejšie tvary pri zdobení. Uchovávajte v chladničke, kde vydrží niekoľko dní bez problémov.

Aký je váš názor na recept? Ohodnoťte recept: