Zavrieť
5/5

Losos na smotane a syre – vyskúšajte túto fantastickú variáciu lososa!

Babičkin mäsový nákyp so šunkou a syrom: Recept, ktorý si obľúbi celá rodina

hlavné chody
15 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Krémové cestoviny s kuracím mäsom, sušenými paradajkami a špenátom – rýchla večera z jednej panvice

cestoviny
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Bravčová kýta na prúžky s paprikou, uhorkou a pikantnou omáčkou

Bravčové
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

5/5

Losos na smotane a syre – vyskúšajte túto fantastickú variáciu lososa! recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 21 minút
Jan, 29. 12. 2025

Hľadáte inšpiráciu na ľahký, ale výdatný obed či večeru, ktorá poteší všetkých milovníkov rýb? Tento recept na lososa na smotane a syre spája jemné mäso s krémovou omáčkou, čerstvými paradajkami a špenátom – príprava je rýchla a výsledok dokonalý.

Pre 4 porcie

Zložka

Video návod

Postup prípravy

  • Príprava lososa Filety lososa osušte papierovou utierkou, osoľte a okoreňte z oboch strán.
  • Smaženie Na panvici rozohrejte olej a maslo. Vložte lososa s kožou dole a smažte 3 minúty, potom otočte a dopečte ďalšie 3 minúty do zlatista. Rybu vyberte a odložte nabok.
  • Cesnak a zelenina Na výpeku v panvici orestujte pretlačený cesnak 30 s, pridajte rozpolené cherry paradajky, špenát a nasekanú bazalku. Opekajte 1–2 minúty, kým špenát zvädne.
  • Krémová omáčka Prilejte smotanu na varenie, pridajte nasekanú petržlenovú vňať a krátko povarte, aby omáčka mierne zhustla. Primiešajte parmezán a premiešajte do hladka.
  • Finálna úprava Do omáčky vráťte filety lososa, lyžicou ich prelievajte a nechajte spolu prevariť 2–3 minúty.
  • Podávanie Preložte lososa s omáčkou na taniere, dozdobte čerstvou bazalkou a prípadne ďalšou lyžicou parmezánu.

Celkový čas prípravy

  • Príprava surovín: 5 min

  • Smaženie lososa: 6 min (3 minúty z každej strany)

  • Príprava omáčky a dopečenie: 10 min

  • Celkom: cca 21 min

Záver receptu

Tento losos na smotane a syre je skvelou voľbou, ak chcete rýchlo pripraviť elegantné a chutné jedlo. Jemné mäso ryby ladí s krémovou omáčkou, šťavnatými paradajkami a výživným špenátom. Podávajte s pečivom či ľahkou zeleninovou prílohou a užite si vynikajúci víkendový obed.

Babičkin mäsový nákyp so šunkou a syrom: Recept, ktorý si obľúbi celá rodina

hlavné chody
15 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Krémové cestoviny s kuracím mäsom, sušenými paradajkami a špenátom – rýchla večera z jednej panvice

cestoviny
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Bravčová kýta na prúžky s paprikou, uhorkou a pikantnou omáčkou

Bravčové
30 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan