Makovo-smotanový koláč od babičky recept

Zložka

Na cesto / korpus:

• 3 vajcia

• 100 g cukru

• 100 g hladkej múky

• 50 g masla (rozpusteného)

• štipka soli

Na makovú náplň:

• 200 g mletého maku

• 100 g cukru

• 2 lyžice pudingu (alebo trochu múky na zahustenie)

• 150 ml mlieka

• 100 ml smotany na šľahanie

Na smotanový krém:

• 250 ml smotany na šľahanie

• 200 g mäkkého tvarohu alebo tvarohu (“mäkký tvaroh”)

• 1 balíček vanilkového cukru

• cukor podľa chuti

Na dokončenie:

• trochu práškového cukru alebo cukru na posypanie

• prípadne kúsok masla na vymazanie formy