Príprava cesta: Žĺtky vyšľahajte s práškovým cukrom do peny. Pridajte horúcu vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nasekané vlašské orechy. Nakoniec zľahka vmiešajte tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrite na plech o veľkosti 35 × 25 cm vystlaný papierom na pečenie a pečte pri 180 °C asi 20 minút, kým povrch nezlatne. Nechajte vychladnúť.

Vanilkový krém: Z pudingového prášku a mlieka uvarte hustý puding a nechajte ho vychladnúť. Maslo vyšľahajte s práškovým cukrom do peny a postupne do neho zašľahajte vychladnutý puding, kým nevznikne hladký a jemný krém. Ten rozotrite na vychladnutý korpus.

Šľahačková vrstva: Smotanu na šľahanie vyšľahajte spolu s vanilkovým cukrom do tuha. Naneste ju na krémovú vrstvu a uhladte alebo ozdobte podľa fantázie. Nakoniec posypte nastrúhanou čokoládou.