Najlepší perkelt hotový za 20 minút rýchle jedlo recept

Jan, 11. 01. 2026

Pre 1 porcie

Na panvici si dozlatista opražíme najemno nakrájanú cibuľku
Mäso si nakrájame na drobné kúsky a pridáme na panvicu k cibuľke
Mäso si rovnako ako cibuľku musíme opiecť až dozlatista (nie do biela)
Pridáme štipku soli a štipku červenej papriky a dôkladne premiešame
Medzitým si dáme variť vodu s kvapkou oleja a štipkou soli (podľa veľkosti hrnca)
V hrnci si pripravíme cestoviny podľa chuti klasicky podľa návodu na obale, potom ich precedíme a prelejeme vodou a pokvapkáme olivovým olejom
Keď je mäso opečené spolu so korením, zalejeme ho smotanou na šľahanie
V prípade potreby dochutíme ešte soľou a sladkou paprikou
Ak máte radi pálivejšie jedlá, toto je priestor, kedy pridať pikantnejší druh korenia
Ak sa vám bude zdať, že omáčky nie je dosť, stačí doliať mliekom alebo smotanou - treba ju však ešte raz priviesť do varu