Najlepší perkelt hotový za 20 minút rýchle jedlo recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Na panvici si dozlatista opražíme najemno nakrájanú cibuľku
-
Mäso si nakrájame na drobné kúsky a pridáme na panvicu k cibuľke
- Mäso si rovnako ako cibuľku musíme opiecť až dozlatista (nie do biela)
- Pridáme štipku soli a štipku červenej papriky a dôkladne premiešame
- Medzitým si dáme variť vodu s kvapkou oleja a štipkou soli (podľa veľkosti hrnca)
-
V hrnci si pripravíme cestoviny podľa chuti klasicky podľa návodu na obale, potom ich precedíme a prelejeme vodou a pokvapkáme olivovým olejom
- Keď je mäso opečené spolu so korením, zalejeme ho smotanou na šľahanie
- V prípade potreby dochutíme ešte soľou a sladkou paprikou
- Ak máte radi pálivejšie jedlá, toto je priestor, kedy pridať pikantnejší druh korenia
-
Ak sa vám bude zdať, že omáčky nie je dosť, stačí doliať mliekom alebo smotanou - treba ju však ešte raz priviesť do varu
Podobné recepty
Ďalšie recepty