Name: Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 2–3 šalátové uhorky (ideálne domáce); 150 g kuracieho mäsa (najlepšie kuracie prsia); 1 vajce uvarené natvrdo; 1–2 lyžice majonézy; 1 lyžička plnotučnej horčice (ak nepoužijete ochutenú majonézu); cca 50 g strúhaného syra (eidam, gouda alebo podobný); soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti; bylinky podľa chuti (kôpor, pažítka, petržlen); 1 menší strúčik cesnaku (voliteľne)

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút

Podobné recepty

Ďalšie recepty

Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky

chuťovky

60 minút

27. 01. 2026 Jan

Šišky s džemom – nadýchané, mäkké a osvedčené

Buchtičky a buchty

105 minút

19. 01. 2026 Jan

Vynikajúci veľkonočný rosol podľa starého receptu: poctivá pochúťka našich dedov

chuťovky

150 minút

19. 01. 2026 Jan

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút

Snadné na prípravu
3 porcie
20 minút

Jan, 02. 02. 2026

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou je rýchle a chutné jedlo, ktoré pripravíte za pár minút a ktoré skvelo padne ako ľahká večera alebo obed. Ak máte radi ďalšie overené šaláty, vyskúšajte napríklad chutný a ľahký šalát s kuracím mäsom a zeleninou, ktorého kombinácia mäsa a zeleniny je jednoduchá a plná chuti, alebo nízkokalorický šalát, ktorý je ideálny ako ľahká varianta na večeru či obed. Šaláty sú univerzálnym riešením pre každodenný aj slávnostný stôl.

Pre 3 porcie

Zložka

2–3 šalátové uhorky (ideálne domáce)
150 g kuracieho mäsa (najlepšie kuracie prsia)
1 vajce uvarené natvrdo
1–2 lyžice majonézy
1 lyžička plnotučnej horčice (ak nepoužijete ochutenú majonézu)
cca 50 g strúhaného syra (eidam, gouda alebo podobný)
soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
bylinky podľa chuti (kôpor, pažítka, petržlen)
1 menší strúčik cesnaku (voliteľne)

Postup prípravy

Ak má uhorka hrubšiu alebo horkú šupku, ošúpte ju. Uhorky nakrájajte na tenké prúžky alebo jemnejšie plátky a dajte do väčšej misy.
Kuracie mäso nakrájajte na tenké prúžky. Ochuťte soľou, korením a bylinkami a opečte na panvici dozlatista. Môžete použiť aj varené alebo grilované kuracie mäso. Nechajte krátko vychladnúť.
Vajce uvarené natvrdo ochlaďte, ošúpte a nastrúhajte nahrubo. Syr rovnako nastrúhajte.
Do misy s uhorkami pridajte kuracie mäso, vajce, syr, prelisovaný cesnak a nasekané bylinky. Pridajte majonézu zmiešanú s horčicou a všetko dôkladne, ale jemne premiešajte.
Šalát podľa potreby dochuťte soľou a korením. Ak je syr a mäso dostatočne slané, ďalšia soľ už nemusí byť potrebná.

Celkový čas prípravy

cca 20 minút

Počet porcií

2–3 porcie

Tipy pre najlepší výsledok

Šalát chutí najlepšie čerstvý, ale v chladničke vydrží bez problémov aj druhý deň
Majonézu je možné čiastočne alebo úplne nahradiť bielym jogurtom pre ľahšiu variantu
Skvelo sa hodí aj ako náplň do tortilly alebo sendviča
Ak chcete výraznejšiu chuť, pridajte trochu citrónovej šťavy

Aký je váš názor na recept? Ohodnoťte recept: