Zavrieť
1/2

Najlepšia sekaná so zemiakovou kašou a cibuľkou: Domáca klasika, ktorá nesklame

1/2

Najlepšia sekaná so zemiakovou kašou a cibuľkou: Domáca klasika, ktorá nesklame recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 125 minút
Jan, 30. 12. 2025

Šťavnatá pečená sekaná, zamatová zemiaková kaša a chrumkavá smažená cibuľka – toto jedlo je návratom do detstva a klasikou, ktorá poteší každého milovníka českej kuchyne. Pripravte si ju podľa tohto overeného receptu a vychutnajte si domáci obed, aký má byť.

Pre 4 porcie

Zložka

Na sekanú:

Na zemiakovú kašu:

Na smaženú cibuľku:

Video návod

Postup prípravy

  • Pečená sekaná: Namoč žemľu do mlieka, potom ju vyžmýkaj a rozdrob. V miske zmiešaj mäso, žemľu, vajce, smotanu, horčicu, cesnak, bylinky a korenie. Všetko dôkladne premiešaj rukami. Vytvaruj šišku a obal ju slaninou. Peč v predhriatej rúre na 180 °C približne 60–75 minút.
  • Zemiaková kaša: Zemiaky olúp, nakrájaj a uvar v osolenej vode do mäkka. Po scedení pridaj maslo a ohriate mlieko. Rozmačkaj šťuchadlom dohladka.
  • Smažená cibuľka: Cibuľu nakrájaj na kolieska, obal v múke a smaž dozlatista. Po osmažení nech odkvapkať na papierovej utierke.

Celkový čas prípravy

125 minút

Záver

Táto kombinácia šťavnatej sekané, jemnej kaše a chrumkavej cibuľky tvorí dokonalé domáce jedlo, ktoré sa hodí na nedeľný obed aj slávnostnejšie príležitosti. Ak si chceš dopriať poriadne české jedlo, toto je stávka na istotu.

Kurča s ryžou inak: Fantastický recept, ktorý vás prekvapí

hlavné chody
70 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kuracie mäso s ryžou na jednom pekáči: Rýchly a chutný obed pre celú rodinu

hlavné chody
45 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Najchutnejšia zemiaková večera za pár minút: Nastrúhané zemiaky so šunkou a vajcom

desiata
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan